Торт наполеон из коржей рецепт с фото пошагово

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт наполеон из коржей рецепт с фото пошагово
К на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

торт наполеон из коржей рецепт с фото пошагово

Полный рецепт

Множество тонких коржей пропитанных домашним заварным кремом. Представляем вам Торт Наполеон рецепт с фото пошагово. Масло обязательно должно быть мягким. Добавляем к маслу сахар.. Взбиваем масло с сахаром до пышности.



Добавляем теплое, но не горячее! После этого погасим соду уксусом. Использовать разрыхлитель теста можно, но, все же, проверено, что при использовании гашеной соды, тесто получается более легким.. Добавляем в тесто порциями просеянную муку..

торт наполеон из коржей рецепт с фото пошагово

Хорошо вымешиваем тесто, чтобы оно не липло к рукам. Можно разделить тесто сразу на две части. Одну часть завернуть в пакет и положить в теплое место батарея, возле печки, на солнце.. Раскатываем каждый кусочек в очень тонкий блин.

Тесто должно просвечиваться, но не рваться. Чтобы торт имел красивую правильную форму, каждый блин нужно обрезать под большое блюдо или крышку.. Можно совместить эти два способа, и тогда вы прожарите все коржи до готовности за считанные минуты.

торт наполеон из коржей рецепт с фото пошагово

Ну, вот основа для торта Наполеон готова, можно приступать к заварному крему. Это самая главная часть торта. Крема не должно быть мало, он не должен быть сильно сладким, только тогда ваш торт Наполеон будет неимоверное вкусным.. Чтобы приготовить заварной крем в домашних условиях , вам понадобится две кастрюльки. В другую кастрюльку нальем все молоко и добавим два стакана сахара и ванилин по желанию.

Нагреваем молоко до точки кипения. Добавляем немного молока в яичную смесь. Хорошо размешиваем, чтобы не было комочков.. Теперь можно соединить содержимое двух кастрюль. Если этого не происходит достаточно быстро, значит, вам нужно проварить крем еще.

Главное условие — крем нужно помешивать, так как он может пригореть.. Готовый крем выглядит, как жирная сметана.

торт наполеон из коржей рецепт с фото пошагово

Чтобы крем был еще вкуснее, взобьем оставшийся стакан сахара со сливочным маслом. Когда масса станет белой, можно добавлять в остывший крем небольшими порциями, не выключая миксера.. Когда крем готов, пора собирать торт. Положите их на блюдо квадратом. Теперь кладем первый корж — под ним будет пергамент, который при подаче убирается и блюдо остается чистым. Перед подачей на стол, торт нужно нагреть до комнатной температуры.

Видео рецепт

рецепт клубничный торт из покупных коржей

торт красный вельвет рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • скачать рецепты домашнего торт
  • торт к детскому дню рождения рецепт
  • торт наполеон из коржей рецепт с фото пошагово
  • все буде добре рецепт торт панчо
  • торт прага рецепт наших бабушек
  • пахлава пляжная медовая рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Астра из Ксения says:

      A neljzja li v blendare vmeste s gribami i ka6u izmelj4itj do odnorodnoj massi?

    • Красотка Изольда из Анфиса says:

      Вроде вкусно получилось,но на вид :(

    • Красотка Эмилия из Эльвира says:

      3. Гадятся ли эти блины чтоб заврнуть начинку ?

    • Красотка Лариса из Марианна says:

      Смотрела передачу “Мир на вкус”. Была серия о Португалии. Ждала ваш рецепт, жаль не было. Готовили другие интересные блюда.

    • Красотка Инесса из Анфиса says:

      Какой приятный рецепт! Админ, а если филе не очень тонкое окажется, смогу его в рулет свернуть? Ведь рыбное филе не разрежешь вдоль как куриное…Есть у меня как раз вяленые томаты! Миндаль все равно туда добавляем?