Пряники медовые рецепт на кефире

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

пряники медовые рецепт на кефире
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

пряники медовые рецепт на кефире

Полный рецепт

А не испечь ли нам что-нибудь вкусненькое? Сегодня я предлагаю легкий рецепт с фото домашних медовых пряников на кефире. Рецепт сладких пряников на кефире в домашних условиях — просто находка.



Особенно когда нет времени и желания для особых изысков. А натуральные домашние прянички точно придутся по вкусу вашим близким. В моем пошаговом рецепте с фото я покажу вам, как приготовить медовые пряники на кефире в домашних условиях.

пряники медовые рецепт на кефире

Чтобы приготовить в домашних условиях по моему легкому рецепту пряники на кефире, вам понадобятся следующие продукты: Продукты для медовых пряников на кефире, как и для любого другого теста, должны быть одинаковой комнатной температуры. Муку обязательно необходимо перенести в теплое место и просеять. Кефир тоже желательно достать из холодильника заранее. Любое тесто любит тепло. В тепле и лучше растворяются продукты, и интенсивнее происходит взаимодействие ингредиентов. Мед для домашних пряников лучше брать еще жидкий.

Но если уже зима и мед застыл, а качественный натуральный мед обязательно застынет, то его нужно растопить. Просто прогреть его немного на водяной бане. Для этого выложите необходимое количество меда в глубокую металлическую мисочку и поставьте в другую емкость с горячей водой, как показано на фото к рецепту.

пряники медовые рецепт на кефире

Помешивая, доведите мед до жидкого состояния. Такая консистенция поможет меду образовать с тестом органичное соединение. В домашних условиях тесто для пряников по данному рецепту сделать легко, тем более что есть фото всех процессов. Основа теста для домашних пряников на кефире с медом — конечно же, кефир. Но для начала взбейте два яйца с сахаром в густую пену.

После чего добавьте кефир и мед. Перемешайте и добавьте соду. По этому рецепту гасить соду нет необходимости. Молочная кислота в кефире погасит соду, подарив воздушность пряникам. Всыпьте в массу просеянную муку и добавьте немного ванили. Хорошо вымешайте сначала ложкой, а потом руками. Ведь по мере добавления муки тесто для пряников становится достаточно тугим. Если, всыпав в тесто для медовых пряников на кефире всю указанную муку, вы все же видите, что оно слишком жидкое, — добавьте еще муки.

Тесто для домашних пряников на кефире с медом должно быть упругим и хорошо раскатываться. Из готового теста формируем пряники. Придать форму пряникам на кефире можно при помощи широкой стопки или стакана.

пряники медовые рецепт на кефире

Можно использовать и разные формочки для печенья. При помощи стопки вырежьте кружочки. На противень, смазанный растительным маслом, разложите заготовки на небольшом расстоянии друг от друга, как показано на фото к рецепту домашних пряников. Переходим к следующему этапу. Как испечь медовые пряники на кефире?

Видео рецепт

пахлава медовая рецепт приготовления

медовый пирог с яблоком рецепт без фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торты наполеон из вафельных коржей рецепт
  • фоторецепт прикрашення торта мастикой
  • торт белая вежа рецепт
  • рецепт медовых крылышек на углях
  • торт насеребрянную свадьбу рецепт с фото
  • как приготовить шоколадный медовик

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Мария из Татьяна says:

      в ризотто только сухое белое или сухой вермут ( если мартини- только драй, ну или лучше ноили прат)

    • Индивидуалка Ванда из Лилия says:

      Спасибки за рецепт! Вчера приготовила Вашу запиканочку для мужа и дочурки.которая творог не ест,так вот эту запиканку лопала с удовольствием,мужу тоже очень понравилось! Спасибо Вам огромное!!!!!

    • Индивидуалка Таня из Агния says:

      Оригинальный салатик получился. Вроде баклажаны с помидорами и луком обычное сочетание, но за счет орехов, изюма и сельдерея воспринимается уже по другому. Я сделала с грецкими орехами, обжарила их слегка и очистила от оболочки, чтобы не горчили. Сельдерей в салате едва уловим, но для тех, кто его не любит лучше его не добавлять. Гости салат оценили и похвалили. Спасибо большое за интересный рецепт.

    • Красотка Лиана из Веста says:

      Администратор, а мясо гуся не жёсткое само по себе? Я ни разу его не готовила, знакомые говорят, что мясо жестковатое получается.

    • Индивидуалка Инара из Эллина says:

      Администратор, я просто очарована рецептоп, как раз и сушеные грибы есть, обязательно сделаю, только вот по количеству выходит многовато для нас, можно ли их заморозить как это делают с пельменями? Еще раз большущее спасибо за такие вкусности! И с наступающими праздниками!