Рецепты пирожков на сковороде с фото с мясом

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты пирожков на сковороде с фото с мясом
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

рецепты пирожков на сковороде с фото с мясом

Полный рецепт

Жареные пирожки с мясом — одни из самых популярных видов пирожков. Это и не удивительно, ведь они вкусны, просты в приготовлении и отлично подходят как в качестве самостоятельного перекуса, так и в дополнение к различным блюдам. Что уж говорить, если пирожки еще и домашние?



Пирожки с мясом на сковороде — отнюдь не диетическая пища, но иногда так хочется побаловать себя и своих родных этим вкусным и сытным лакомством. Поэтому я предлагаю вам рецепт быстрого дрожжевого теста и мясных пирожков на нем, следуя которому вы получите замечательные сочные пирожки. Как говорилось выше, пирожки готовятся на дрожжевом тесте. Все знают, что дрожжевое тесто — это практически всегда длительный процесс, с приготовлением опары, повторными расстойками и боязнью сквозняков.

рецепты пирожков на сковороде с фото с мясом

Но, к счастью, не в нашем случае! Дело в том, что для приготовления мясных пирожков мы используем скороспелое тесто, которое будет готово к выпечке сразу же после замешивания. Итак, в глубокой миске соединить просеянную пшеничную муку, дрожжи, сахар и соль. Перемешать лопаткой для равномерного распределения ингредиентов. Собрать смесь сухих продуктов в горку, в центре которой сделать углубление.

Влить подогретое молоко, растительное масло, вбить куриное яйцо. Из указанных продуктов замесить мягкое и эластичное тесто. Тесто не должно липнуть к рабочей поверхности и рукам, если понадобится, добавьте еще муки. Чтобы приготовить начинку для мясных пирожков следует соединить фарш, мелко порезанный лук, добавить соль и специи. В серединку каждой лепешки положить начинку. Залепить края пирожка так, чтобы сформировать треугольник, центр которого останется открытым. Вылепив часть пирожков, накрыть их сухой чистой салфеткой.

рецепты пирожков на сковороде с фото с мясом

Жарим до золотистой корочки, а затем переворачиваем на другую сторону и дожариваем до готовности. Убираем мясные пирожки со сковороды на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Перекладываем на тарелку, даем остыть и дегустируем! Теперь вы знаете, как приготовить пирожки с мясом на сковороде, и, я уверена, будете возвращаться к этому рецепту снова и снова. В ближайшее время буду пробовать.

А если без дырочки сделать чтоб сочнее они были? Или в чем здесь дело. Они получаются очень сочными. А дырочка эта нужна для того, чтобы хорошо прожарилось мясо. И не знала что у них дырочка должна быть, и у кого пробовала не видела с дырочками. Может есть какие-нибудь секреты жарки на сливочном масле?

рецепты пирожков на сковороде с фото с мясом

Просто у мамы сильная аллергия на любое растительное. Пеките маме в духовке пирожки. Вот на сливочном масле рецепт. Hochu poprobovatj vash receptik no voznik odin voprosik,a chto tokoe быстродействующие дрожжи? Их нужно предварительно развести в теплом молоке. Запах вкуснятины на всю кухню. На плите вторая сковородка! Количество дрожжей оставить без изменений. Тесто так вообще находка: готовится быстро и при этом очень воздушное и мягкое. Теперь буду делать пирожки только из него, варьируя начинки.

Видео рецепт

пирожки рецепт воздушных дрожжевых

рецепт здобних пирожків

Поделиться:
Похожие рецепты
  • быстрые рецепт домашнего печенья
  • как приготовить пирожки с рисом и яйцом без молока
  • рецепт простых пирожков с творогом
  • лёгкий и вкусный рецепт печенья
  • рецепт пирожков с фото
  • овсянное печенье рецепт мука яйца песок

  • 5 Комментариев
    • Красотка Марина из Милена says:

      Выглядит очень вкусненько,попробую сделать!

    • Красотка Беата из Олеся says:

      Семечки кунжута есть. Так и сделаю.

    • Красотка Таира из Руслана says:

      Спасибо,Администратор,за очередной отличный и безумно вкусный рецепт!

    • Индивидуалка Оксана из Дина says:

      Хорошо структурированная, полезная статья

    • Красотка Сюзанна из Ирен says:

      Я в такой салат вместо брынзы кладу соевый сыр "Тофу", сладкий перец обязательно. Получается неплохо, муж не поститься, но ест с удовольствием.