Пастила из яблок электросушилка рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

пастила из яблок электросушилка рецепт
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

пастила из яблок электросушилка рецепт

Пошаговая готовка

В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Варенье сливовое в нашей семье не очень любят, на компот замораживать тоже не очень хочется, потому что наморозила более вкусных ягод типа вишни и клубники. Решила я сделать из слив пастилу.



Ее очень любит мой старший, а как выяснилось, младшему она тоже пришлась по вкусу. Слив на пастилу уходит довольно много, а выход не очень большой. Я делала пастилу уже два раза. Первый раз почти не клала сахар, потому что рассчитывала на младшего ребенка, но получилось ужасно кисло. Во второй раз положила целый стакан сахара - получилось очень вкусно! Я добавила еще несколько яблок, потому что их у нас тоже девать некуда.

пастила из яблок электросушилка рецепт

Яблоки нужно почистить, вырезать серединку и порезать на кусочки. А дальше я варила все это в мультиварке. После окончания варки необходимо слить всю образовавшуюся жидкость, а оставшиеся вареные фрукты размять в пюре с помощью блендера. Оставшаяся жидкость - это очень густой концентрированный сливовый сок, который можно перелить в бутылку и добавлять потом в воду - получится вкусный морс. Из слив и яблок получается вот такая густая паста, похожая на кетчуп. Эту массу мы будем сушить в электрической сушилке.

Можно, конечно, и в духовке, но так проще. Из пергаментной бумаги вырезаем круги по размеру поддонов сушилки. Лучше смазать бумагу маслом, потому что пастила очень сильно прилипает.

пастила из яблок электросушилка рецепт

Кстати, лучше всего взять хорошую вощеную пергаментную бумагу как на фото , а не кальку или фольгу, к такой бумаге пастила липнет совсем не сильно.

Я ставила сушиться на ночь, т. Если пастилу пересушить, то она будет жесткая или даже хрупкая, а если намазать слой потолще и немного не досушить, то получится что-то похожее на жевательный мармелад.

После того, как пастила высохла, отделяем ее от бумаги. Если же пастила все же присохла к бумаге, ее просто нужно подержать немного над кипящим чайником над паром и она легко отделится. Можно нарезать ножницами на кусочки или свернуть в трубочки. Детям это лакомство очень понравилось. А еще, сливовая пастила очень полезна, богата витамином С и пектином.

пастила из яблок электросушилка рецепт

Видео рецепт

рецептура производства пастилы

как приготовить яблочную пастилу с орехами

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сырники творожные рецепт фото в духовке
  • как приготовить пахлаву в домашних условиях читать
  • сырники творожные рецепт фото в духовке
  • тирамису рецепт с покупными бисквитными коржами с фото
  • как приготовить вкусное желе из красной смородины
  • как приготовить мандариновый чизкейк

  • 5 Комментариев
    • Красотка Зинаида из Оксана says:

      Дествительно очень красиво, а какие ингредиенты в место кукурузы туда можно еще положить?

    • Индивидуалка Инна из Рената says:

      Привет всем!

    • Красотка Оксана из Анита says:

      Администратор вы как всегда чудо :)

    • Красотка Яна из Доминика says:

      Отличный рецептик,но я предпочитаю изюм замочить в коньяке или роме.Но это на любителя.Хотя получается очень ароматно.Спасибо.

    • Красотка Анна из Мария says:

      Surgala,я с томатной пастой не пробовала готовить.