Чизкейк рецепт из альметте

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

чизкейк рецепт из альметте
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

чизкейк рецепт из альметте

Пошаговая готовка

Отправить по электронной почте…. Подписаться на эту тему…. Затем аккуратно провожу сверху по боковинам ножом, и открепляю форму... Чизкейк готов, приятного аппетита! По желанию в массу чизкейка добавляю, ваниль, растопленый или крошкой шоколад, ждемы, фрукты и вообще все что душе угодно, кто что любит... Я на пример, консервированные персики мелко размалываю на блендере и добавляю прямо в массу, очень нежно получается. Я добавляю в основу из печенья молотые орешки кому какие нравятся..



А делаю всегда сырой чизкейк, такие как в рецепте у knopka.. Получается очень нежно и вкусно.. Выглядит так вкусно, прям проситься в рот. Очень понравился рецептик и главное совсем не сложно его приготовить, а то бывают какие-то ингредиенты, которые в магазинах маленького города невозможно найти.

чизкейк рецепт из альметте

Теперь просто загорелась желанием по быстрее приготовить и угостить всю семью. Спасибо за рецептик и внешний вид выше всех похвал. Выложить из этой массы дно торта с бортиками. Поставить в холодильник для схватывания коржа. Малину измельчить блендером и протереть через сито, чтобы не было косточек. Горсть ягод оставить для украшения. Смешать творог, сыр, сметану, сахар и малиновое пюре с помощью миксера до образования однородного крема.

Выложить крем поверх коржа и украсить тортик ягодами. Охлажденный чизкейк посыпать сверху сахарной пудрой. Попробовав чизкейк в кафе, задалась целью сделать такое дома. В рецептах есть мягкий сыр маскапоне или другие мягкие сорта сыра, как и в рецепте у Marika-georgia. Но в нашем городе о таких сырах только слышали, может где-нибудь в дорогих магазинах и есть, но цена!!! Поэтому в интернете нашелся рецепт с обычным плавленым сыром из ванночки.

чизкейк рецепт из альметте

Основа делается так же из печенья и масла. Выливаем эту смесь на наш "корж", ставим на противень. Наливаем в противень воды, чем больше тем лучше. Пару раз готовила в мультиварке чизкейк с белым шоколадом. Мне очень нравится это рецепт, поэтому выкладываю его здесь. Вы можете использовать ручной миксер или комбайн. Продолжайте взбивать тесто в течение еще трех минут до получения однородной массы без комочков.

Растопите тертый белый шоколад в небольшой миске в микроволновой печи. Настройте разморозку так, чтобы шоколад таял, но не стал горячим. Дайте расплавленному шоколаду остыть перед добавлением, чтобы не свернулся яичный белок. Залейте шоколад в полученное тесто и перемешайте.

Вылейте смесь в форму и поставьте ее в мультиварку. Вам нужно столько воды, чтобы готовить чизкейк в течение пары часов, но в то же время чтобы вода в него не попала. Установите форму так, чтобы ее не заливала вода. Нож должен оставаться чистым, когда вы вставляете его в центр чизкейка чизкейк должен затвердеть.

чизкейк рецепт из альметте

Не снимайте крышку в процессе готовки! Проверьте приготовленный чизкейк ножом. Достаньте чизкейк из формы и оставьте его остывать в течение получаса. Поставьте чизкейк в холодильник на шесть часов или на ночь. Снимите разъемную форму и полейте чизкейк клубничным джемом перед подачей. Поделюсь своим опытом по приготовлению чизкейка. Первые два приготовил холодным и горячим способом, чтобы понять, что нравится больше. По составу отличие лишь в яйцах и желатине. Делал с цедрой и соком лимона, верх лимонное желе.

Видео рецепт

чизкейк простой рецепт с фото пошаговый

настоящий чизкейк рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • желе из красной смородины без варки рецепт
  • творожное желе рецепт
  • как приготовить десерт из ягод годжи
  • рецепт настоящей пахлавы с фото
  • рецепты куриного суфле для ребенка 2 года
  • белёвская пастила рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Рина из Сюзанна says:

      можно гречку высыпать в кипящую воду, выключить огонь, накрыть крышкой и пусть упаривается и все витамины Ваши))

    • Индивидуалка Лиана из Анжелика says:

      Рецепт заинтересовал,но хотелось бы уточнить:

    • Красотка Тамила из Дайна says:

      отличный сайт

    • Красотка Ольга из Доминика says:

      Черешки в сыром виде, положим, я и сам не очень. Попробуйте добавлять в соффритто и вообще при приготовлении любых блюд, в начале которого обжаривают лук, морковку и т.п.

    • Красотка Рената из Руслана says:

      Огромное спасибо за такой чудесный рецепт! Действительно то, что нужно в это время года - сытно, вкусно и быстро, можно готовить поэтапно :) Мои гостьи вчера оценили киш по достоинству; муж сегодня взял с собой на работу, думаю, тоже оценит :) Только грудинки в следующий раз чуть больше положу, но тут я сама не рассчитала, т.к. форма 24 см в диаметре. Еще раз большое спасибо! P.S. Подруги уже попросили поделиться рецептом :)