Салат здоровье без майонеза рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат здоровье без майонеза рецепт
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

салат здоровье без майонеза рецепт

Пошаговая готовка

Свеклу помойте, обсушите бумажным полотенцем. Заверните в фольгу и по всей поверхности сделайте ножом дырочки. Тем временем в кастрюле с водой сварите до готовности картофель и морковь. Очень важно не переварить картофель, иначе потом получится каша. Свеклу, картошку, морковь, лук очистите от кожуры. Приготовление заправки:Смешайте масло, уксус, соль и перец. Нарежьте картошку, морковь и лук. Мелко нарежьте солёные огурчики.



Смешайте огурцы со свеклой. Если у вас есть квашеная капуста, смело добавляйте. Вылейте оставшуюся заправку в смесь картошки и моркови, хорошо перемешайте. Теперь смешайте свекольную смесь с картофельной. Овощи порезать не очень мелко, между тем мясо нарезать небольшими кусочками. Чеснок раздавить и порезать. Батон порезать кубиками и подсушить на сковороде.

салат здоровье без майонеза рецепт

Заправить салат маслом, посолить и поперчить. Овощи крупно нарежьте и сложите с салатницу. Сверху выложите лук, маслины и крупно нарезанный сыр фета. Заправьте салат лимонным соком, орегано и оливковым маслом, посолите и поперчите. Огурцы порезать средними кубиками. Куриное филе порезать средними кубиками.

Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек. Добавить сметану, посолить, перемешать. И ещё раз перемешать, разложить по банкам, поставить в холодильник.

салат здоровье без майонеза рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

У нас в семье начинают снимать пробу в тот же день. Салат этот не для длительного хранения. Мелко шинкуем капусту и давим ее с солью, чтобы пустила сок, морковку — трем на терке, сцеживаем сок с кукурузы, рубим укроп. Готовим заправку для салата: в оливковое масло давим чеснок, добавляем немного лимонного сока или уксуса. Нарезать мелко крабовое мясо, огурец, лук, яйца, укроп. Для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом.

Все ингредиенты перемешать, заправить. Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками. На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром и выложить несколько креветок для украшения. Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.

Для приготовления заправки следует просто перемешать все ингредиенты и соус готов. Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком. На средней терке натереть огурец. Перец очистить от семян, нарезать кубиками.

салат здоровье без майонеза рецепт

Морковь натереть на средней терке. Редьку натереть на средней терке. Приготовить соус: для этого смешать соевый соус, воду и чеснок. В центр большого плоского блюда выложить мясо, по бокам разложить овощи, полить соусом. Я использовала менажницу блюдо, разделенное на секторы. В центр вылила соус, по бокам разложила овощи и мясо.

Видео рецепт

салат из квашеной капусты рецепт с

салат застольный рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт салат китайской капусты
  • рецепты приготовления тонкого сала
  • как приготовить коронный салат символ года козы
  • салат здоровье без майонеза рецепт
  • салат з шинки рецепт
  • как приготовить салат из листьев салата

  • 5 Комментариев
    • Красотка Веста из Милена says:

      Очень интересная тема.Хотелось бы посетить все эти места,увидеть что-то новое, научиться чему-то…

    • Красотка Зинаида из Роза says:

      А вот если сёмгу посолить 2 части соли и 1 часть сахара это очень иочень вкусно получается. Но тольно рыбу в эту смесь надо только обмокнуть а не втирать. Получается очень нежно и просто ворту тает.

    • Красотка Агния из Карина says:

      А вот интересно, можно ли груши заменить айвой, а то у нас на даче урожай, не знаю прям куда девать уже?

    • Индивидуалка Нина из Доминика says:

      Не сказал бы я, что только в менталитете дело. Например, обрати внимание, сколько раз они негодуют насчет воды – очевидно, ее приносят бесплатно. У нас же, напротив, за бутылочку воды заряжают так, как будто на все остальное тебе сделали дикую скидку, но на чем-то ведь надо зарабатывать…

    • Красотка Нонна из Антонина says:

      Такое блюдо готовлю уже давно и продолжаю его любить. А как любит это мясо мой муж...:) Правда готовлю я его всегда на притивени, но вкус от этого не меняется.