Как приготовить лагман из говядины фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить лагман из говядины фото
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

как приготовить лагман из говядины фото

Пошаговая готовка

По продукту: Говядина По типу: Второе Лагман — это очень популярное блюдо в странах Средней Азии. Если все упростить, но свести к сути, к главному, то лагман — это просто тушёное мясо с очень большим количеством овощей и пряностей. Овощей в лагмане намного больше по объёму, чем мяса чаще всего говядины. Лагман из говядины готовят в двух вариантах: как первое блюдо, суп и тогда добавляют воду и как блюдо второе, без добавления жидкости, поскольку вся жидкость в нём образуется за счёт большого количества овощей.



Подаётся такое мясо с отварной лапшой. В классическом варианте лапша должна быть тянутая, специально выделанная, вылепленная. Но поскольку тянутая лапша по плечу не каждой хозяйке, можно обойтись самой обычной домашней или покупной магазинной лапшой. Весь вкус лагмана зависит именно от мясо-овощной заливки. На приготовление лагмана из говядины в домашних условиях по самому простому рецепту вам потребуется около часа. Мяса с овощами получится очень много, целый казан.

как приготовить лагман из говядины фото

Готовое мясо с овощами вы сможете хранить в холодильнике в течение нескольких дней, и вкусный обед на все это время будет обеспечен. Достаточно будет только отварить лапшу, разогреть мясо с овощами, всё смешать, и лагман готов. Мясо нарежьте очень мелкими кубиками. Сторона кубика должна быть не больше одного сантиметра.

Обжарьте до полуготовности, посолите по вкусу. Лук почистите и нарежьте полукольцами. Выложите лук в казан. Почистите морковь, нарежьте мелкими кубиками. Когда лук станет мягким, добавьте морковь в казан.

как приготовить лагман из говядины фото

Обжаривайте говядину с луком и морковью ещё пять минут. У красного и зелёного перца удалите семена и плодоножку, нарежьте перец мелкими квадратиками. Когда морковь станет мягкой, добавьте перец в казан.

Помидоры нарежьте крупно, добавьте в казан к мясу и овощам. Тушите мясо с овощами до готовности, в конце добавьте приправы. Если не боитесь острой пищи, то добавьте мелко нарезанный острый перец чили и чеснок. Не забудьте у перца чили удалить предварительно семена, иначе лагман получится слишком острым. Отварите лапшу, залейте её мясо-овощной заливкой. Подавайте лагман из говядины в глубокой посуде, чтобы он дольше не остыл.

Перед самой подачей обильно посыпьте лагман мелко нарезанной зеленью кинзы и петрушки. На работе, в холодильнике на пироге была записка: "Не ешь меня. Вреден ли яичный желток для организма? Зеленый кофе: по-прежнему моден, но эффективен ли? Сыры с плесенью: познакомимся с деликатесом поближе? Что с нами происходит, когда мы пропускаем приемы пищи Кулинарные способы борьбы с похмельем Перепечатка материалов сайта ANDROIDKAFE.RU разрешена только после письменного согласования с редакцией сайта.

как приготовить лагман из говядины фото

Если у вас возникли вопросы и пожелания по сайту, вы можете обращаться по адресу webpudding ANDROIDKAFE.RU - мы обязательно ответим. Постный борщ с фасолью. Турецкий суп из чечевицы. Постный суп из чечевицы.

Видео рецепт

лагман с баклажанами рецепт

как приготовить лагман простой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • грибной суп из моховиков рецепт вкусно
  • солянка сборная мясная рецепт с черносливом
  • щи рецепт настоящий
  • рецепт фарша для фрикаделек для супа
  • как приготовить суп рассольник из перловки
  • простой рецепт солянки из капусты с сосиской видео

  • 5 Комментариев
    • Красотка Рената из Инга says:

      А почему на фотографии сухарики готовят из белого хлеба? Какой же надо брать ?

    • Красотка Белла из Стелла says:

      Где именно, если не секрет? И каких успехов достигли?

    • Красотка Елена из Альбина says:

      Ну да, это и правда в некотором смысле театр с зоопарком ;)

    • Индивидуалка Веста из Римма says:

      Потому что самый очевидный путь – не всегда самый правильный. Чего можно добиться, тупо запретив газировку? Гости либо уйдут в другой ресторан, либо останутся, но будут заранее настроены негативно по отношению к вашему ресторану. А увидев в меню что-то вроде “за каждую бутылку лимонада мы прибавим к вашему счету 1 фунт, который мы пожертвуем на борьбу с теми проблемами, к которым приводит чрезмерное употребление сахара”, они задумаются. Не в этом ли задача?

    • Красотка Наташа из Лада says:

      Очень люблю рыбу, запеченную ела форель и ишхан, но скумбрию никогда, надо попробовать, благо мои любят скумбрию.