Рецепт варенья иэ айвы японской фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт варенья иэ айвы японской фото
К на нашем сайте подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

рецепт варенья иэ айвы японской фото

Полный рецепт

Перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения редакции! Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты. Варенье из айвы: лучшие рецепты с фото. Плоды айвы — невероятно полезные, и обладают широким спектром целебных свойств.



Но, к сожалению, без специальной обработки они не могут долго храниться. И по этой причине айву с её полезнейшими свойствами рекомендуют сохранять несколько иными способами, чем просто хранение в коробке или ящике. Чаще всего готовят варенье из айвы или ставят компоты. Айвовое лакомство можно приготовить самыми разнообразными методами, которые мы Вам и предложим.

рецепт варенья иэ айвы японской фото

Но для начала пара советов, усвоив которые, справиться с поставленной задачей заготовки не составит особого труда, а сам процесс покажется даже невероятно простым!

А дело в том, что в ходе проваривания плоды впитывают в себя большой объем жидкости, что увеличивает вероятность подгорания блюда.

рецепт варенья иэ айвы японской фото

Поэтому, проваривая айвовое угощение, либо его нужно постоянно мешать, либо выбрать для этого соответствующую посуду, которая позволит отлучаться от него хотя бы на некоторое время. И делается это не для улучшения вкусовых качеств! А для того, чтобы прозрачное и густое блюдо с высоким содержанием сахарного песка не засахарилось. Закладывается лимонка в самом конце варки, и даже при длительном хранении заготовка останется по консистенции такой же, как первоначально.

И, прежде чем начать готовку айвового варенья , несколько слов, как водится, о его пользе. Основная польза данного лакомства заключается в его противовоспалительном свойстве. Также оно будет полезно людям, кто страдает малокровием и низким гемоглобином. Кроме этого, варенье полезно есть тем, кому не хватает в организме калия и железа, фосфора и кальция. Вкусный десерт способен понизить температуру, и благотворно влияет на работу желудка и печени. А в народной медицине им останавливают даже желудочные кровотечения, так как правильно проваренное, варево из данного плода сохраняет массу дубильных веществ.

Важно отобрать исключительно спелые плоды, ярко желтые, крупные, в меру суховатые. Для рецепта они нарезаются дольками, величина которых зависит сугубо от индивидуального предпочтения повара. А чтобы сохранить дольки целенькими, отдельно плавающими, то чистить фрукты от кожуры не нужно она и так тонкая. Вырезанные сердцевинки пока выбрасывать не стоит; они убираются в холодильник. Затем дольки подготавливаются к варке. Да и время варки тем самым сократится. Вода от бланширования не выливается!

рецепт варенья иэ айвы японской фото

После кусочки перекладываются шумовкой в посуду, в которой будут вариться, засыпаются сахаром послойно, щепоткой лимонки и оставляются на ночь выделять сок, прикрыв емкость полотенцем. Они достаточно простые, только растянутые по времени. Но не стоит их сокращать и спешить; по данной технологии варенье выйдет правильным, с пропитанными дольками и прозрачной заливкой. Можно не ожидать от этих плодов большого объема выделившегося сока.

Видео рецепт

вишня рецепты варенье компоты вино

рецепт оригинального варенья из клубники

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт приправа крыжовника с чесноком
  • рецепты грибной икры на зиму с чесноком
  • икра из толстолоба рецепт
  • как приготовить черный смородина варенье
  • как приготовить острый соус для крылышек
  • варенье из черешни рецепт на зиму

  • 5 Комментариев
    • Красотка Виолетта из Юлия says:

      Я готовлю похожее блюдо. А вместо сельди у меня идет консервированный тунец.

    • Красотка Ольга из Наташа says:

      Валентина,просто супер рецепт!!!!Я тоже хочу к ужину сделать.Скажите пожалуйста в каком виде вкуснее???Можно ли есть горячим???

    • Индивидуалка Дарья из Иветта says:

      Теперь в меню блюда с вашего сайта .Муж заодозрил что я чем-то провинилась)))).Суп супер.

    • Индивидуалка Женя из Белла says:

      А мне и моей семье этот суп совсем не понравился, остатки даже выбросила.

    • Красотка Эрика из Джульета says:

      Не терпится попробовать! Сегодня же замочу нут.