Аджика рейтинг рецептов

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

аджика рейтинг рецептов
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

аджика рейтинг рецептов

Полный рецепт

Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Каталог рецептов Видео рецепты Конкурсы Вопрос-ответ Готовим вместе Постные рецепты Форум Полезные советы Кулинарный словарь Статьи Новости Сообщества Дневники Кулинары Помощь События Москвы Пользуетесь поиском и хотите видеть наши новые рецепты? Кабачок Морковь Перец сладкий Чеснок Помидор Соль Сахар Перец красный жгучий Масло растительное Уксус.



Помидор Перец болгарский Яблоко Морковь Чеснок Перец красный жгучий Масло подсолнечное Перец черный Соль. Перец зеленый Кинза Чеснок Соль. Перец чили Чеснок Укроп Петрушка Базилик Кориандр Соль. Перец болгарский Помидор Чеснок Сахар Уксус Масло подсолнечное Соль Петрушка Перец красный жгучий. Помидор Перец болгарский Перец чили Чеснок Уксус Соль. Помидор Перец болгарский Чеснок Перец красный жгучий Соль. Перец сладкий красный Перец красный жгучий Петрушка Чеснок Томатная паста Соль Масло подсолнечное.

аджика рейтинг рецептов

Слива Перец сладкий Перец чили Чеснок Соль Сахар Хмели-сунели. Слива Перец болгарский Чеснок Перец красный жгучий Сахар Соль Томатная паста Уксус.

Аджика - абхазо-грузинская острая и ароматная приправа, чаще всего представляет собой пастообразную массу. Аджика имеет острый вкус красного перца, приятный аромат чеснока и пряных трав.

аджика рейтинг рецептов
Внимание! Употреблять аджику не рекомендуется людям, страдающим гастритом и заболеванием почек, кроме того, не советуем кормить аджикой детей и беременных женщин.

История возникновения аджики уходит своими корнями в те времена, когда соль по цене была приравнена к стоимости золота. Абхазские пастухи брали соль с собой на пастбища и использовали для подкормки скота. Животные, употребляя соль, испытывали жажду, ели больше корма, тем самым быстрее набирали вес.

Для того, чтобы сохранить соль от грабителей, пастухи добавляли в нее жгучий перец. Полученной смесью они также приправляли свои блюда, добавляя еще чеснок и пряные травы. Рецептов аджики существует огромное количество, однако классическая аджика состоит из красного горького перца, нейодированной соли, чеснока и семян кориандра. Обычно аджика красного цвета, но кроме этого, она может быть изготовлена из зеленого перца и иметь соответствующий цвет.

Эта приправа обладает на удивление сильными бактерицидными качествами. Хранится аджика достаточно продолжительное время, так как соль и перец являются натуральными консервантами и препятствуют развитию микроорганизмов. Аджика увеличивает обмен веществ организма, улучшает иммунитет.

аджика рейтинг рецептов

Существует множество рецептов соусов, базой для которых является классическая аджика. Продукт, в котором присутствуют дополнительные ингредиенты, такие, как помидоры, томатная паста, растительное масло, болгарский перец, морковь, лук, баклажаны, множество специй и др.

Видео рецепт

как приготовить аджику из помидоров и

рецепт аджики помидор с болгарским перцем

Поделиться:
Похожие рецепты
  • бефстроганов из курицы с томатной пастой рецепт с фото
  • рецепт варенья в мультиварке филипс 3058
  • дынный джем рецепт
  • паста болоньезе классический рецепт
  • соус для куриных наггетсов рецепт
  • рецепт крем от аллергии из золотого уса и валерианы

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ксюша из Диана says:

      Тесто: 200г сладкого творога, 1/2 ст сахара. 200 г сливочного масла. 2-4 ст муки, 3 желтка, ваниль, 1ч.л. соды и 2ст.л. уксуса. Замесить мягкое тесто, разделить на 5 частей и тонко раскатать (как показано здесь на картинке). Затем намазываю кремом (3 белка взбиваю с 1 1/2ст сахара- получится бизе- добавляю красный краситель чтобы получился розовый цвет) сверху крем посыпаю мелко нарезанными грецкими орехами. Заварачиваю в рулетик и разрезаю на кружки 1-2см толщиной. Вылаживаю на противень стороной где вылезло розовое бизе вверх. Выпекаю 10-15 минут.

    • Красотка Гелла из Франсуаза says:

      Девочки, а у меня вот такая проблема: приготовила сейчас курочек- "балеринок", но почему-то они получились бледные, не зарумянились, хоть и яйцом намазала. В чем дело? Может, в тесте? Я купила тесто слоеное бездрожжевое, а было еще дрожжевое...

    • Индивидуалка Роксана из Агния says:

      девочки, а как высчитать 0,75 стакана сахарной пудры? И еще. Картофельный крахмал - это обычный крахмал, который продают?

    • Красотка Бета из Яна says:

      Поспрашивайте, но, вероятно, придется пилить.

    • Красотка Стелла из Ксюша says:

      А делать нужно из сливочного масла? или можна добавить маргарин для слоеного теста