Рецепт самого простого наполеона

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт самого простого наполеона
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт самого простого наполеона

Полный рецепт

Простой рецепт Наполеона вы уже не раз спрашивали у меня к слову, я пару раз описывала его в своем инстаграме, там же под фото и получала восторженные отзывы:. Но для всеобщего удобства, чувствую, пришло время рассказать вам про мой, пожалуй, самый любимый торт по семейному рецепту здесь, на сайте.



Наш Наполеон фантастический без лишней скромности! Одно только то, как он пахнет, когда пропитывается в комнате или когда его разрезаешь… А еще он буквально тает во рту! Коржи — из слоеного теста НИ В КОЕМ случае не покупного, разумеется. Только сливочное масло никакого маргарина! Способ приготовления очень простой. Что касается крема, то Наполеон классический часто готовят с заварным кремом, но существуют и другие варианты. Наш торт по семейному рецепту делается с масляным кремом с добавлением сливочного сыра наподобие Philadelphia — рецепт прилагается.

рецепт самого простого наполеона

Да, раньше, конечно, во времена моего детства о таком сыре никто не знал, поэтому добавляли пару ложек жирной сметаны: Торт пропитывается удивительным образом, крем несмотря на то, что масляный — нежнейший. И главное — никакой приторности. Ведь что может быть хуже, когда торт жирный и приторный? А если пеку несколько разных тортов что бывает нередко: , то Наполеон всегда расходится первым просто молниеносно! И несмотря на мою любовь к современным высоким тортикам со сливочно-сырным кремом, ганашом и эротичными подтеками глазури, Наполеон всегда был и остается на первом месте среди любимейших.

Просто потому…что его невозможно не любить: Наверное, это пошло из детства, когда большой семьей вместе с бабушкой и дедушкой мы собирались за новогодним столом, и в первый день Нового года утром обязательно пили чай с самым вкусным Наполеоном. А готовить его меня научила моя любимая тётя. Такого вкусного торта я до сих пор не ела нигде и ни у кого… Вы все еще не любите Наполеон?

рецепт самого простого наполеона

Значит, вы просто не готовили его по правильному рецепту: Пусть мой простой рецепт Наполеона порадует вас и ваших близких, согреет и объединит за праздничным столом. Повторюсь: способ приготовления несложный, просто делайте все по пунктам, не отклоняясь от рецепта. Пожалуй, самая кропотливая работа — это испечь аккуратно и терпеливо все коржи, раскатав тонко и НЕ передержав их в духовке! Муку просеять в большую миску, добавить соль, порубить ножом холодное масло. Пальцами быстро перетереть масло с мукой так, чтобы оно не таяло в мелкую крошку.

Добавить воду понемногу; возможно, потребуется чуть больше и замесить тесто — консистенция его должна быть такой, чтобы вы без труда могли сделать из него шар. Оно может немного липнуть к рукам, но старайтесь муки больше не добавлять разве что самую малость , иначе структура коржей будет иной! Да, остальное тесто лучше опять убрать в холодильник и доставать по кусочку.

Если поверхность получается не совсем ровной — ничего страшного! Раскатайте тесто ТОНКО на пергаменте и перед тем, как поставить в духовку, вырежьте круг с помощью тарелки подходящего размера. Вилкой наколите раскатанное тесто в нескольких местах НЕ СИЛЬНО , так как это помешает расслаиваться и подыматься, что очень важно для коржей!

рецепт самого простого наполеона

Коржи моментально начнут подыматься. Повторите процедуру необходимое количество раз. Если обрезков осталось много, можно сделать еще один полноценный корж. Или же пустить последний корж из обрезков на крошку она понадобится в любом случае. Масло комнатной температуры взбить миксером, добавляя небольшими порциями остывший молочный сироп. Масло должно стать очень пышным и увеличиться в объеме. На корж нанесите несколько ложек крема не жалейте: , равномерно распределите ножом или лопаткой по всей поверхности.

Видео рецепт

рецепт самого вкусного судака под сливочным соусом

рецепт самогон из спиртовых дрожжей

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт салата коктейль павлинка
  • 10 лучшие коктейли мира рецепты
  • рецепт водки с глюкозой
  • рецепт коктейля цветения апельсина
  • брага лучшие рецепты
  • рецепт водки с хреном и медом

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Вероника из Ева says:

      Администратор, я уже много лет готовлю подобный рецепт, только овощи я не подвергаю предварительной тепловой обработке, я сразу же после шинковки раскладываю их слоями в горшочки и тушу около часа. Получается тоже очень вкусно. Спасибо за ваши рецепты и чудесные фотографии. С уважением,Ирина

    • Красотка Леся из Агнесса says:

      Все правильно, рыбу нужно есть чаще и для этого важно иметь в арсенале несколько нехлопотных вариантов приготовления. Живописная красноглазка! Интересный метод проверки готовности вилкой )

    • Индивидуалка Нина из Рената says:

      У МЕНЯ ЕСТЬ ВКУСНЕНЬКИЙ РЕЦЕПТ РУЛЕТИКОВ.

    • Индивидуалка Катарина из Майя says:

      А дальше, в сумерках, у костра, выуживая из горячего бульона раков …

    • Индивидуалка Нила из Катя says:

      Sbasibo za vam, potomu sto moi muz Holland osen ponravilsaj etu kotletku. i moi deti toze.