Рецепты пиццы в домашних условиях жидкое тесто

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты пиццы в домашних условиях жидкое тесто
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

рецепты пиццы в домашних условиях жидкое тесто

Полный рецепт

Введите ваш адрес электронной почты E-mail и нажмите на кнопку "Выслать новый пароль". В течение пары минут вы получите на него ссылку для обновления вашего пароля. Я знаю свой е-майл и пароль и хочу войти на сайт Для вас все тонкости приготовления блюда Жидкое тесто для пиццы!



Рецепты в кулинарную книгу могут добавлять только зарегистрированные пользователи. Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Для жидкого теста для пиццы достаточно полтора стакана муки. Только потом я вливаю кефир. Можно взять стакан сметаны, но она должна быть нежирной, как кефир.

рецепты пиццы в домашних условиях жидкое тесто

Самое главное — тщательно и быстро перемешать тесто. Нужно избавиться от всех комочков, так что такое тесто я смешиваю миксером. Потом я добавляю немного соли и сахара — не больше чайной ложки. Теперь в тесто можно добавить соду, погасив ее уксусом. Но не надо злоупотреблять ни уксусом, ни содой, иначе тесто приобретет химический привкус. Для одной пиццы соды хватит меньше четверти ложки, а уксуса — всего одной. Если вдруг покажется, что уксуса мало — не нужно добавлять еще или сразу же выливать соду в тесто.

Постепенно уксус погасит всю соду и вытечет в тесто. Хорошо размешанное тесто можно сразу же вылить в глубокий противень и поставить в духовку на несколько минут. За это время успеваешь приготовить начинку, да и тесто запечется. С таким тестом ваша пицца никогда не будет твердой и сухой. Как ни странно, жидкое тесто для пиццы — это тоже итальянский кулинарный рецепт. Довольно таки простой и быстрый — куда проще классических рецептов. Так что если к вам нагрянули гости — лучше еды для голодных друзей не придумаешь.

рецепты пиццы в домашних условиях жидкое тесто
Интересный факт! В настоящее время NASA разрабатывает принтер, который сможет печатать пиццу прямо на Международной Космической Станции.

Тем более продукты нужны самые простые. Удобно, когда она уже запекается, а ты в это время нарезаешь продукты. Единственно что - она у меня к форме почему-то прилипла, хотя хорошо смазала маслом. Не намертво, но аккуратно лопаткой отлеплять пришлось. Я вот думаю, может тесто в горячую форму надо выливать, типа как большую оладью? Кстати в рецепте не указана когда класть яйца. А яйца я добавляю после кефира. Взбиваю их слегка до этого.

Очень хороший рецепт,часто готовлю пиццу,муж любит,с дрожжами возиться не надо и вымешивать, тесто получается ровненькое,очень вкусное,спасибо автору. Возьму себе на заметку! Я даже изощрялась делать пиццу на сковороде, на газовой плитке, на слабом огне духовки не было, а очень хотелось пиццу, в студенческое время. Спасибо за такой простой и полезный рецепт! Утащила к себе в кулинарную книгу. Если после приготовления пиццы в духовке сохраняется какой-либо запах, его можно удалить при помощи молотого кофе, который нужно высыпать на бумагу и поместить в духовой шкаф на некоторое время.

Из напитков к пицце обычно подается сухое вино. При его выборе важно соблюдение некоторых правил этикета. Так, белое идеально дополнит пиццу с рыбой, ветчиной, куриным мясом и с овощами.

рецепты пиццы в домашних условиях жидкое тесто

Красное лучш… Чтобы разнообразить вкус уже приготовленной пиццы, отдельно подают соус или приправы. Например, сметанный или майонезный соус хорошо дополнит вкус пиццы с колбасой, рыбой и овощами.

Видео рецепт

пицца рецепт теста с майонезом

рецепт мини пиццы с фаршем в домашних условиях

Поделиться:
Похожие рецепты
  • свинина рецепты с сыром отбивные
  • бефстроганов рецепты с фото
  • как приготовить отбивные из говядины
  • голубцы рецепт постные
  • беляши по татарски рецепт с фото
  • хачапури с адыгейским сыром и зеленью как приготовить

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Алла из Эльвира says:

      Администратор! Спасибо, напомнила. Сегодня же приготовлю этот вкусный салатик!!!:)))

    • Индивидуалка Роза из Виолетта says:

      Знаю чтобы лутше застывал надо добавить желатин а вот в каких пропорциях не знаю. Подскажите.

    • Индивидуалка Ева из Астра says:

      Я тоже добавляю тыкву,а когда ее нет-то морковь.На вкусе почти не сказывается,но они придают сочность мантам.

    • Красотка Олеся из Вероника says:

      Ай-ай-ай, какая красота!

    • Индивидуалка Алиса из Дарья says:

      На мёд сильная аллергия и сироп меня бы очень выручил.