Рецепт суши роллы в домашних условиях с топ шоп

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт суши роллы в домашних условиях с топ шоп
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепт суши роллы в домашних условиях с топ шоп

Полный рецепт

Суши — самое популярное блюдо японской кухни. Но на сегодняшний день национальное блюдо Японии также получило свою известность и в прочих странах, включая Россию. Не каждому известно, что самый главный ингредиент при приготовлении суши не рыба, а именно рис, смешанный с уксусом. Поэтому сырая рыба может и не входить в состав этого блюда. Назвать все виды суши невозможно, ведь их настолько много, что на перечисление уйдёт практически вечность.



При этом можно указать лишь некоторые их самые популярные в Японии типы: Большинство интернет-магазинов могут предложить рыбу, специально предназначенную для приготовления суши. Если же приобретать её в обычном магазине, то можно обратить внимание как на свежую, так и на замороженную рыбу. Однако, рекомендуется покупать именно свежую охлаждённую.

рецепт суши роллы в домашних условиях с топ шоп

Замороженную можно приобрести только в том случае, если готовка суши не будет отложена на несколько суток. Купленную рыбу желательно содержать в морозилке именно на льду. Также следует прибегнуть к общим рекомендациям при покупке рыбы. Не следует брать продукт с неприятным запахом гнили. На внешний вид он должен выглядеть аккуратно, без непонятных пятен и повреждений. Также следует выбирать именно целые куски, так как их легче нарезать.

Выбирать крупу необходимо твёрдых сортов, желательно покупать именно круглый рис. Следует также учесть, что для суши существует специальная рисовая крупа, которая отличается от обычной не только своей формой.

рецепт суши роллы в домашних условиях с топ шоп

При окончательной промывке крупы вода должна быть идеально прозрачной. Также повара советуют немного просушить рис перед варкой. При варке необходимо сначала дождаться кипения, затем варить ещё на протяжении минуты и накрыть. Крышку не следует снимать, чтобы пар оставался в кастрюле это положительно влияет на вкус готового риса. Рис для суши полностью считается готовым после добавления рисового уксуса.

Существует рецепт этого блюда, который подходит для людей, впервые ознакомившихся с традициями японской кухни. Итак, новичкам потребуются: Сперва следует приготовить рис, учитывая все рекомендации, указанные чуть выше. Затем развернуть лист нори и распределить руками ключевую начинку. Лучше также смочить руки перед этой процедурой. В центре полученного пласта из риса надо распределить сыр. Делать это удобно при помощи ножа для сливочного масла.

Лосося следует нарезать продолговатыми кусками, а затем положить сверху сыра. Также в качестве начинки может выступить как авокадо, так и огурец.

рецепт суши роллы в домашних условиях с топ шоп

В обоих случаях необходимо избавить плод от шкурки. Авокадо лучше нарезать кубиками, а огурец соломкой. Овощную начинку нужно положить поверх рыбы. После чего можно сформировать ролл, взявшись за край коврика, и начав закатывать его вовнутрь. Приготавливать такие суши можно из разных сортов рыбы, например, из лосося, угря, тунца и так далее. Также вместо рыбы могут выступить и овощи. Для этих роллов понадобятся следующие компоненты: Прежде всего нужно приготовить рис для суши. Как только он готов, можно взять коврик и положить на него нори матовой стороной вверх.

Видео рецепт

роллы для сыроедов рецепты

как приготовить роллы в домашник условиях

Поделиться:
Похожие рецепты
  • бюджетное жаркое с курицей рецепт
  • рецепт пиццы на сковороде за 10 мин
  • пошаговый рецепт с фото праздничная рыба
  • кулинарные рецепты мантов
  • корж для пиццы рецепт
  • как приготовить рассыпчатый плов в мультиварке-скороварке редбер

  • 5 Комментариев
    • Красотка Юля из Лиана says:

      А кулинар я меньше месяца.. Кулинарной кисточкой надо обзавестись))

    • Индивидуалка Светлана из Лариса says:

      А я уже приготовила))))) Такая вкуснятина получилась, ммммммм....,просто пальчики оближешь! Брала бездрожжевое слоёное тесто и лучок зелёный.Но стоял он у меня в духовке пёкся час, может температура не та была, но вкус просто обалденный! Спасибочки, Администратор.

    • Красотка Марина из Инга says:

      Администратор,подскажите,пожалуйста,а можно взбивать в миксере?

    • Индивидуалка Юлия из Элеонора says:

      Вкусненько, Администратор! :)

    • Индивидуалка Лада из Василиса says:

      В этом варианте гораздо лучше!!! Спасибо.