Простые рецепты рыбы в кляре

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

простые рецепты рыбы в кляре
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

простые рецепты рыбы в кляре

Полный рецепт

Рыба в сырном кляре. Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная. Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом.



Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

простые рецепты рыбы в кляре

Рыба в картофельном кляре. Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Рецепт жареной рыбы в молочном кляре. Берем молоко, немного подогреваем и добавляем яичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все.

Затем аккуратно вводим в кляр взбитые в пышную пену белки и очень осторожно перемешиваем. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки. Рыба, запеченная в пивном кляре. Муку просеиваем и вводим аккуратно яичный белок. Затем добавляем пиво и растительное масло. Не пугайтесь, что кляр получился очень жидким. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон. Рыба в пивном кляре получается очень нежной, словно в кружеве.

простые рецепты рыбы в кляре

Рецепт красной рыбы в кляре по-китайски. Как же приготовить красную рыбу в кляре? Яйцо хорошенько взбиваем, добавляем кукурузный крахмал и солим по вкусу. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне. Кстати, в этом кляре очень вкусными получаются маринованные куриные крылышки.

Рыба в белковом кляре. Этот кляр самый нежный из всех описанных выше рецептов. Взбиваем хорошенько яичные белки с солью, добавляем муки, воды и хорошенько перемешиваем. Кляр должен получиться такой консистенции как на жидкие блины. Рыбу режем, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с обеих сторон.

К рыбе в любом кляре можно подать очень вкусный чесночный соус, который отлично подчеркнет вкус блюда. Готовится он так: майонез в равных долях смешиваем со сметаной, добавляем мелко порезанный чеснок, зелень и тертый на крупной терке соленый огурец. Все тщательно перемешиваем и подаем соус к рыбе. Простые и вкусные блюда в домашних условиях. А также сотни полезных советов для домохозяек. Добавьте страницу в закладки, чтобы не потерять рецепт.

простые рецепты рыбы в кляре

Посмотрите наши лучшие рецепты:. Творожное крем-брюле или ещё одна обманка для детей. Подборка рецептов с баклажанами. Печенье для милого с мясом. Нажмите, чтобы отменить ответ. Запеканка из куриной грудки. Вкусный, быстрый, полезный пирог. Шоколадный пирог с творожными шариками.

Видео рецепт

рецепты постных пирогов с рыбой

как приготовить филе горбуши, чтобы рыба была не сухой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт блины с красной рыбой со сметаной
  • мантыс картошкой и мясом рецепты с фото
  • рецепт жаркое в мультиварке филипс 3134
  • рецепт приготовления замороженных блинчиков с мясом
  • рецепты блюд из стеклянной лапши
  • рецепты блюд из стеклянной лапши

  • 5 Комментариев
    • Красотка Таира из Алла says:

      То, что выложено сверху, можно обозвать не сальсой, а назвать “конкассе” – очишенные помидоры, нарезанные кибиками… :)

    • Индивидуалка Лола из Лола says:

      Администратор! Большое спасибо за комментарии и Ваш совет. Вполне возможно, что огонь был слишком большой при обжаривании. Попробую обязательно еще раз!

    • Красотка Эрика из Ольга says:

      Админ? Я правильно поняла, что не одинока в осваивании фейсбука? Пойду почитаю))))

    • Красотка Руслана из Эльвира says:

      P.S. Спасибо Вам Администратор огромное за еще одну радость для нас!

    • Индивидуалка Леля из Альбина says:

      И вам спасибо, Людмила.