Лучший рецепт свиной рульки в духовке без варки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

лучший рецепт свиной рульки в духовке без варки
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

лучший рецепт свиной рульки в духовке без варки

Полный рецепт

Рецепт рульки запеченной в духовке. Мне ближе Чешское название - вепрово колено запеченное в духовке. Как приготовить рульку свиную в духовке. Как мариновать рульку в пиве. Итак, что нужно для приготовления рульки по баварски вепрово колено. На гарнир к свиной рульке подадим тушеную капусту. Подготавливаем свиные рульки к варке, тщательно моем, срезаем синие печати если есть Готовим маринад для свиной рульки.



Будем мариновать рульку в пиве. Маринад для свиных рулек солим, немного перчим. Я добавил немного сушеных трав. Берем узкий нож и начинаем играть в игру "Кто вставит больше всех чесночин в свою рульку" Делаем в рульках глубокие надрезы и вставляем туда дольки чеснока. Дольки вставляем как можно глубже, иначе во время запекания мясо их вытолкнет. Рульки в духовке нужно перевернуть. Достаем свиные рульки из духовки. Переворачиваем рульки на другой бочек, поливаем маринадом и отправляем рульки в духовку.

лучший рецепт свиной рульки в духовке без варки

Продолжаем каждые пятнадцать минут поливать рульки маринадом. Свиные рульки вынимаем из духовки. Я вполне доволен результатом. Получилось ничуть не хуже чем вепрово колено в Чехии. Рульки свиные в Германии мне не понравились. Хотя, может, не там пробовал. Могу сказать, что самую большую рульку на фото вверху я собственноручно съел в одно лицо. Наелся на большой срок. Вот недавно готовил рульки по этому рецепту. В очередной раз убеждаюсь в том, что этот рецепт один из лучших. В Чехии и Германии в основном подают варено копченые рульки.

Перед подачей их разогревают. Честно - много не съесть. Я не успел приготовить рульки в один день, поэтому отправил рульки мариноваться на балкон. На следующий день маринад превратился в холодец. Но все обошлось, рульки набрали вкуса столько сколько нужно и навязчивого аромата маринада не было. Рульки получились сочными с хрустящей корочкой.

лучший рецепт свиной рульки в духовке без варки

И это не смотря на то, что я их почти не поливал во время запекания. Мясо хорошо отделяется от кости. Подкожный жир практически весь вытопился и даже шкурка съедается на ура. Мне удивительно, почему у кого-то из комментаторов рулька получается сырой или сухой.

Скорее всего дело в продукте. К свиной рульке очень хорошо подойдет светлое пиво. Наверное, это можно было не писать, да? Соль по вкусу Что приготовить быстро на ужин Что приготовить на завтрак Праздничный ужин или обед Рецепты закусок к пиву Супы Рецепты под вопросом Рецепты шашлыков Коптим Консервируем Остальные блюда Овощные салаты Салаты с курицей Салаты с мясом Салаты с морепродуктами, рыбой Путешествуем, Чехия Прогулки по Праге Поездки по Чехии Замки Чехии В Чехию за пивом Путешествуем, Словакия Горнолыжная Словакия Путешествуем, Греция Греция Греция, острова Путешествуем, Болгария Болгария, море В Португалию Отдых в Алгарве, отзывы.

JA Content Slider - модуль joomla. В начало Едим дома Рецепты закусок к пиву Рулька запеченная в духовке. Готовлю по нему не один раз и каждый раз поражаюсь великолепному результату! Вот сейчас муж заказ рульку "как тогда", а я не сохранила ссылку Перерыла сотни рецептов и ура! Слюнки текут, хочется скорее приготовить.

лучший рецепт свиной рульки в духовке без варки

Какое количество воды при варке? Ведь от этого зависит и количество специй,а потому это важно. Главное меню Едим дома Что приготовить быстро на ужин Что приготовить на завтрак Праздничный ужин или обед Рецепты закусок к пиву Супы Рецепты под вопросом На даче Рецепты шашлыков Коптим Консервируем Остальные блюда Салаты Овощные салаты Салаты с курицей Салаты с мясом Салаты с морепродуктами, рыбой Путешествия Путешествуем, Чехия Прогулки по Праге Поездки по Чехии Замки Чехии В Чехию за пивом Путешествуем, Словакия Горнолыжная Словакия Путешествуем, Греция Греция Греция, острова Путешествуем, Болгария Болгария, море В Португалию Отдых в Алгарве, отзывы Автопутешествия Связаться с нами.

Видео рецепт

как приготовить свиную рульку по славянски

рулька икеа рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт рулета из лаваша с семгой и огурцом
  • булочки для буфета рецепт
  • салаты и закуски из зеленых помидоров рецепты
  • несложные вкусные закуски рецепты
  • куринный рулет из ножки.рецепт приготовления
  • сырные шарики рафаэлло рецепт с фото закуска

  • 5 Комментариев
    • Красотка Рина из Лиза says:

      oooooooooo ea pervaea!

    • Красотка Ксюша из Ангелина says:

      В это блюдо добавляю куриное филе, предворительно его отварив. Очень вкусно!

    • Индивидуалка Вера из Марианна says:

      Печенье супер!!!Только хотелось бы украшение на печенья...А так супер!

    • Индивидуалка Диана из Оксана says:

      А вообще Вы молодец!!

    • Индивидуалка Беата из Изольда says:

      Я тоже хочу закрыть сладкий перец в томате. Подскажите рецепт!!! Сколько специй в томатное пюре класть?