Булочка домашняя рецептура

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

булочка домашняя рецептура
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

булочка домашняя рецептура

Полный рецепт

Булочка домашняя — это самый вкусный десерт, который можно приготовить как к обычному столу, так и к праздничному. Сегодня мы рассмотрим несколько рецептов подобных изделий.



Используя их в домашних условиях, вы получите сдобное и высококалорийное лакомство, которое обязательно придется по вкусу и взрослым, и детям. Для приготовления вкусных домашних булочек используют только сдобное дрожжевое тесто.

булочка домашняя рецептура

Благодаря ему вы получите пышные и мягкие изделия. Формировать их можно по-разному. В данном рецепте мы расскажем вам о том, как делаются московские плюшки. Представленный рецепт домашних булочек хорошо использовать для приготовления вкусного десерта к завтраку или полднику. Употреблять такие изделия можно вместе со сладким чаем, какао или кофе. Итак, для замеса теста теплое цельное молоко вливаем в большую тару, добавляем сахарный песок и полностью его растворяем. По прошествии времени к ингредиентам поочередно разбиваем все яйца, добавляем растаявший кулинарный жир, поваренную соль и светлую пшеничную муку.

При интенсивном перемешивании всех продуктов получается мягкое и однородное тесто, которое помещаем в большую посуду, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на полтора часа. За это время дрожжевая сдобная основа должна хорошо подняться. Периодически ее следует обминать руками, вымоченными в растительном масле.

булочка домашняя рецептура

Булочка домашняя может формироваться разными способами. Мы решили сделать московские плюшки. Для этого пышное и мягкое тесто хорошо обминаем руками, а затем разделяем на небольшие кусочки.

Каждый из них раскатываем в круглую и тонкую лепешку. Ее поверхность сначала смазываем подсолнечным маслом, а затем обсыпаем сахарным песком. После этого изделие сворачиваем рулетом, который впоследствии складываем пополам. Сделав надрез в середине полуфабриката не доходя до краев , раскрываем его и выкладываем на противень.

За этот промежуток времени булочки должны подрумяниться, стать пышными и мягкими. Теперь вы знаете, как приготовить булочки в домашних условиях. После того как все изделия испекутся, их аккуратно помещают на большое и плоское блюдо и сразу же подают к столу.

булочка домашняя рецептура

Особенно вкусными такие булочки бывают в теплом или горячем виде. Чаще всего их употребляют за завтраком, так как они очень калорийные и сытные. Рецепты булочек домашних сладких должны знать все хозяйки. Ведь далеко не всегда есть возможность приобрести такие изделия в магазине.

Видео рецепт

быстрые булочки рецепт с сахаром

как приготовить сладкие булочки на сухих дрожжях

Поделиться:
Похожие рецепты
  • простой рецепт рулета с орехами
  • как приготовить буженину для бутербродов
  • картошка з копченой колбасой рецепт
  • видео рецепт отбивной из говядины рулеты
  • фото рецепт рулька
  • рецепт из рульки в духовке

  • 5 Комментариев
    • Красотка Светлана из Лидия says:

      СПАСИБО )))

    • Красотка Диана из Юля says:

      Когда-то, расставляя на полочках в нише баночки с заготовленными соленьями, салатами, томатом, вареньем и компотами, любуясь делами рук своих, подумала, что наверное такое же чувство удовлетворения испытывали мои предки, засыпая зерно в закрома.

    • Индивидуалка Нонна из Мирра says:

      Спасибо большое за рецептик, это очень вкусно получилось.

    • Индивидуалка Олеся из Элеонора says:

      Олесенька, красота-то какая! Фотографии просто чудо! Жаль, что аромата они передают.

    • Красотка София из Регина says:

      Можно заменить лимонную кислоту на лимонный сок? Если можно, то сколько?